Семена пажитника

Фенхель пряность родом из Южной Европы и части Азии, это многолетнее растение широко выращивается своим сильным ароматом. Аромат растений является чем-то напоминают анис и мягче. Это очень ароматное растение используется как для семян и листьев

Индия, Китай, Турция и Египет являются основными фенхеля странах-производителях. Германия, Нидерланды, Великобритания и США являются основными фенхеля стран-импортеров.Международная торговля специями происходит в сухое цельное семена следует порошкообразной форме. Такие страны, как Франция, Иран, Россия и Индия растут укроп в больших масштабах в первую очередь для своих целебных свойств.

Индия производит высококачественные натуральные семена фенхеля и потребляет значительную часть от общего объема производства укропа.Пряность используется как для кулинарного использования, ароматизаторы, а также как освежитель рта. Раджастан, Гуджарат и Уттар-Прадеш являются основными фенхеля производство государств.