pasas

El secado de las uvas en pasas se ha practicado desde la antigüedad. Las pasas se produjeron en Persia y Egipto, ya en 2000 antes de Cristo. La uva pasa palabra se remonta a Inglés medio y es una palabra prestada del francés antiguo

Las pasas son sin colesterol, bajo en sodio y alta en fibra y totalmente libre de grasa. Aparte de eso, contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales, por lo que su valor nutricional muy alto. Las pasas son la mejor fuente de energía rápida, ya que contienen un 70 por ciento pura fructosa, que se digiere fácilmente por el cuerpo y da energía instantánea Cultivo